تعريف
الأنف الإلكتروني يهدف إلى الكشف عن المواد المتطايرة نكهة .عندما واحد أو أكثر من النكهات تمر عبر الأنف الإلكتروني ، رائحة بصمات الأصابع من النكهات يمكن أن يكون لمست من قبل أجهزة الاستشعار و استخراجها من خلال نمط الاعتراف الذكية الخاصة الخوارزمية . باستخدام مختلف " رائحة بصمة " معلومات من نكهة مختلفة من المواد ، يمكننا التمييز بين مختلف عينات الغاز . وبالإضافة إلى ذلك ، بعض النكهات الخاصة يمكن أن تمثل نوعية المعلومات من العينات تحت تأثير متعدد المتغيرات ، مثل مختلف المواد الخام من المناطق المنتجة ، وقت الحصاد ، وتجهيز مختلف الظروف ، بيئات التخزين المختلفة ، وهلم جرا . الأنف الإلكتروني يتكون من مزيج من أجهزة الاستشعار المتقدمة ، والتي لديها مزايا الاستقرار جيدة وعالية الدقة .نماذج المنفعة هي مناسبة جدا للكشف عن عينات السائل الصلبة التي تحتوي على المواد المتطايرة .
نطاق التطبيق :
السيطرة على العملية : السيطرة على كمية من المواد المضافة في إنتاج الأغذية ، والسيطرة على عملية التنظيف الصناعية ، والسيطرة على عملية التخمير ، والسيطرة على كمية من الغاز الاصطناعي في الغاز الطبيعي ، والسيطرة على إنتاج مواد التعبئة والتغليف في صناعة الأغذية ، والسيطرة على عملية ضغط الزيت أو الشواء .
مراقبة الجودة : رائحة الشحوم ، نضارة الغذاء ، الغاز الخارجي من التعبئة والتغليف ، بقايا المذيبات البوليمر ، وتدهور نكهة ، خصائص الغاز المخدرات ، والراتنج ، ورائحة المشروبات وهلم جرا .
مراقبة السلامة البيئية : رائحة عملية تنقية مياه الصرف الصحي ، ورائحة الأسمدة ، وإدارة عملية الترشيح ، المذيبات العضوية في الهواء في الاستوديو ، والبكتيريا التمييز ، ومراقبة التسرب ، ومراقبة الاحتراق .
أمثلة التطبيق :
تحليل الغذاء الفاسد
2 - تحليل أنواع دبس السكر و الخصائص العطرية
3 - تحليل نضارة اللحوم
4 - تحليل أنواع الفاكهة الطازجة رائحة
5 - تحديد وتحليل المواد المساعدة من اللبن الزبادي
تحليل نضارة الحليب
7 ، عصير الفاكهة وغيرها من المشروبات غير الكحولية التمييز
8 - تحليل الفرق رائحة المشروبات الكحولية
تحليل نمو الحبوب
10 - رائحة القهوة والمنتجات ذات الصلة
تحليل نوعية ورائحة التبغ
تحليل رائحة الطعام الأخرى
فريدة من نوعها تفاعلية حساسة متعددة الاستشعار صفائف : 14 خصائص مختلفة من أشباه الموصلات أكسيد المعادن وأجهزة الاستشعار
دقة الكشف : تصل إلى مستوى جزء في المليون
سرعة الكشف السريع : 1-2 دقيقة
استشعار وقت رد الفعل السريع : أقل من 1 ثانية
الكشف عن استقرار البيانات : كل جهاز استشعار مستقل موحد توزيع الغاز الدائرة .
من السهل أن تعمل : البرنامج لديه كامل ذكي نمط الاعتراف . هناك على الانترنت ، والمحمولة سطح المكتب اختياري .
نظام الإحصاء الرياضي متعدد المتغيرات
الفرق في اختبار الجودة الشاملة ( PCA )
الأصل حماية المنتجات ، والمنتجات ذات العلامات التجارية تحديد الهوية ( simca pls-da , )
تقييم جودة المنتج ( DFA )
انعكاس سريع ( الثابتة والمتنقلة ) من الخصائص الحسية والفهارس الفيزيائية والكيميائية من العينات
تقييم المنتج الجرف الحياة ( PCA ، الثابتة والمتنقلة )
الحجم ( الطول * العرض * الارتفاع ) سم : 40 * 40 * 30
فريدة من نوعها تفاعلية حساسة متعددة الاستشعار صفائف : 14 خصائص مختلفة من أشباه الموصلات أكسيد المعادن وأجهزة الاستشعار
دقة الكشف : تصل إلى مستوى جزء في المليون
سرعة الكشف السريع : 1-2 دقيقة
استشعار وقت رد الفعل السريع : أقل من 1 ثانية
الكشف عن استقرار البيانات : كل جهاز استشعار مستقل موحد توزيع الغاز الدائرة .
من السهل أن تعمل : البرنامج لديه كامل ذكي نمط الاعتراف . هناك على الانترنت ، والمحمولة سطح المكتب اختياري .
